कोरबा प्रदेश के मुख्यमंत्री भूपेश बघेल के द्वारा संपूर्ण छत्तीसगढ़ में गढ़ कलेवा योजना के अंतर्गत छत्तीसगढ़ी व्यंजनों का लाभ आम लोगों तक पहुंचाने के लिए सभी जिलों में गढ़ कलेवा योजना शुरू की गई है। कोरबा शहर में घंटाघर ओपन थिएटर के समीप स्मृति उद्यान के पीछे गढ़ कलेवा छत्तीसगढ़ी व्यंजनों का लुत्फ उठाने के लिए चौपाटी में व्यवस्था की गई है। छत्तीसगढ़ के परंपरागत व्यंजन देशी दाल का बड़ा, चिला, अंगाकर रोटी, गुलगुला भजिया, सुहारी रोटी, मुठिया, अनरसा, ठेठरी, खुरमी, फरा जैसे अनेक व्यंजनों को उपलब्ध कराया जा रहा है। गढ़ कलेवा का शुभारंभ 4 जनवरी को मुख्यमंत्री ने किया। योजना का क्रियान्वयन सरस्वती महिला स्व सहायता समूह, सर्वमंगला स्व सहायता समूह, जय मां शारदा स्व सहायता समूह के द्वारा किया जा रहा है। समूह ने गढ़ कलेवा आकर व्यंजनों का लुत्फ उठाने का आग्रह किया है।